Frantoi Aperti - itinerario Oleoturistico tra Frantoi, Agriturismi,
Musei e Ristoranti - Montefalco (Perugia)
Novembre 2006
.: Frantoi Aperti nasce per promuovere la cultura dell’Olio Extravergine
d’oliva a Denominazione di Origine Protetta “Umbria” in
abbinamento con le produzioni agroalimentari tradizionali e in stretto legame
con il territorio, e rappresenta un appuntamento per tutti gli appassionati
della buona tavola.
La manifestazione si svolge il primo week end di novembre e si presenta
come un itinerario lungo i sentieri dell’olivicultura umbra rappresentati
dalla Strada dell’Olio DOP Umbria che opera per regalare al turista
un’esperienza di qualità.
Un articolato percorso attraverso le aziende olivicole e le bellezze dell’Umbria
per ammirare gli ulivi, parlare con i produttori, prendere parte a seminari
e degustazioni guidate a cura di professionisti.
Frantoi Aperti…l’occasione per condividere e conoscere le modalità
di coltura dell’olivo, le caratteristiche delle diverse cultivar,
le innumerevoli espressioni degli olii, le tecniche di degustazione e l’abbinamento
con i cibi…tra gli olivi dell’Umbria.
Informazioni utili
.: Frantoi Aperti - Montefalco
http://www.frantoiaperti.net
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