Quante storie avete sentito sulle origini o sull’origine della Carbonara. Ebbene, questo è il piatto più discusso di tutti i tempi, nonché uno dei più gustosi!
Qui vogliamo evitare le discussioni ma solo proporvi la nostra ricetta che è, a nostro avviso, molto semplice e reale, non vi resta che provare, poi fateci sapere cosa ne pensate!
Siamo certi che voi e i vostri ospiti vi divertirete, ma assicuratevi di utilizzare ingredienti di qualità e di evitare la pancetta.

